Gut Ding will Weile haben, das gilt auch für viele Inspirationen. Den Anstoß zu etwas Neuem gab der Apotheker Alexander Ehrmann bei einem Rundgang durch das New Yorker China Town. Dort fand er
eine "Apotheke", die sich bei näherem Hinsehen als Bar entpuppte. Mit sehr kurzen Öffnungszeiten und prall gefüllt mit Menschen. Die Barkeeper boten den Gästen jedoch keine klassische Barkarte an, sondern erkundigten sich nach den jeweiligen Wünschen der Kunden. Bei den Wünschen handelte es sich nicht um Whiskysorten, Cocktails oder Longdrinks, sondern eher um körperliche oder geistige Bedürfnisse.
Ob belebend, konzentrationsfördernd, beruhigend oder gegen Kopfschmerzen, die Barkeeper notierten säuberlich Begriffe auf Rezeptblättern und verschwanden. Sie kamen mit Drinks zurück, die eine Auswahl an verschiedenen Kräutern enthielten. Drinks aus sorgfältig ausgewählten Kräutern, in kleinen Mengen, aber mit geballter Pflanzenkraft. Also doch eine Apotheke? Es sollten noch ein paar Jahre vergehen, bis dieser Impuls in Apotheker Ehrmann wieder aufkeimte. Nach dem Motto "nicht mehr, aber besser" sollte auf die Tradition zurückgegriffen werden, aber gleichzeitig sollte
etwas Modernes, Regionales und vor allem Wirksames entstehen. Was wäre da besser geeignet als die Helden der heimischen Pflanzenwelt, die vor unserer Haustür wachsen? Und Partner, die diese Leidenschaft mit uns teilen und uns mit ihrem Know-how unterstützen.
Hubert Peter und Michael Andert waren genauso leidenschaftlich. Ein preisgekrönter Barkeeper, der auf natürliche Getränke und Ansätze setzt und ein Bio-Demeter-Winzer und Kräuterkundler mit viel Erfahrung im schonenden Umgang mit der Natur. Die Apotheker Tonikums waren geboren!
Wir sind die 4 Apotheker-Tonikums | Kraftpakete der Pflanzenwelt
Apotheker Tonikum Energizer: Manche sagen: Schieß los - denn mit den ausgewählten Pflanzenhelden Eberraute, Vogelmiere und Weinraute gebe ich dir gleich eine Extraportion Energie. Ich gebe Ihnen Durchhaltevermögen, wenn Sie mal eine Panne haben. Als wahres Kraftbündel enthalte ich außerdem 20 weitere regionale Kräuter aus Wildsammlung. Ich konzentriere mich ganz auf Sie - in nur einem Tonic Shot.
Apotheker Tonikum Relax: Ich bestehe aus Zitronenmelisse, Hopfen und Weißtanne - wir gehören zusammen - und damit schmecken wir nicht nur extrem gut, sondern helfen Ihnen auch, wenn Sie dringend Ruhe brauchen. Kombiniert mit 20 regionalen Kräutern aus der Weinbauregion und mazeriert zu kompakten Tonics - perfekt für stressige Zeiten oder einfach zum Entspannen vor dem Schlafengehen.
Apotheker Tonikum Digestive: Mein Ursprung ist wild, ungeplant und wächst, wo es gefällt. Viele nennen mich ein Unkraut, weil ich extrem anpassungsfähig bin, andere sehen in mir den Helden der Pflanzenwelt. Neben 20 regionalen Kräutern bestehe ich aus Löwenzahn, Rhabarber und Wacholder. Das macht mich für die Entschlackung extrem wichtig, denn ich helfe bei der Verdauung und sorge für Wohlbefinden.
Apotheker Tonikum Kater: Mit meiner natürlichen Kraft aus Enzian, Blutwurz und Meisterwurz schütze ich nicht nur mich, sondern auch Sie, nach übermäßigem Genuss, vor einem bösen Kater. Ich helfe Ihnen am Morgen danach, wenn es Ihnen nicht gut geht, wieder erfolgreich durchzustarten. Sie können mich als puren Shot genießen, oder mich mit Mineralwasser übergießen. Wir sind Relax - Energizer - Digestive & Hangover Pharmacist-Shots. Kräuterspirituosen, hergestellt durch Mazeration mit Roséwein nach traditionellem Apothekerrezept. Wir können auch als Zusatz zu Getränken und Sekt genossen werden. Jetzt erhältlich. Nur in der
Saint Charles Apotheke Wien, im Onlineshop und bei ausgewählten Hotelpartnern in Österreich (z.B. in DER BOTANIST Bar im
Naturhotel Forsthofgut).
