Vitamin D ist vielen als das „Knochenstärker-Vitamin“ bekannt. Jedoch hat dieses einzigartige Vitamin viel mehr zu bieten als man auf den ersten Blick denkt. So hat es weitreichende Auswirkungen auf Stoffwechselprozesse im Darm, Gehirn, Herz, Haut und Lymphozyten. Wir fassen für euch heute alles Wissenswerte rund um Vitamin D zusammen.

Vitamin D ist kein klassisches Vitamin, da es nicht nur über die Nahrung aufgenommen werden kann. Es entsteht durch Sonneneinstrahlung (UVB-Strahlen), wobei ein Großteil der Haut über einen bestimmten Zeitraum der Sonne ausgesetzt werden muss. Bis zu 90% des Vitamin D Bedarfs sollte auf diese Weise gebildet werden, denn nur etwa 5 bis 10% des benötigten Vitamin D kann über die Nahrung aufgenommen werden. Voraussetzung dafür ist jedoch man isst regelmäßig fetten Fisch, Butter, Milch, Eidotter und Käse. Um die empfohlene Tagesdosis von Vitamin D über diese Lebensmittel einzunehmen, müsste man jedoch z.B. von Butter täglich 4 kg essen. 

Nicht verwunderlich also, dass diverse Studien zeigen, etwa 80-90% der Zivilisationsgesellschaft leidet an einem leichten bis stark ausgeprägten Vitamin D Mangel.

Symptome eines Vitamin D Mangels sind Müdigkeit und Abgeschlagenheit, Pessimismus und depressive Verstimmung, Lustlosigkeit, Nervosität sowie leichte Erregbarkeit. Wird der Mangel zu diesem Zeitpunkt nicht erkannt und behandelt kann es in weiterer Folge unter anderem zu folgenden Symptomen kommen: Rachitis, Osteomalzie (Knochenerweichung) und Osteoporose (brüchige Knochen). Besteht der Mangel weiterhin, kann es im schlimmsten Fall zu folgenden Symptomen kommen: Rheumatische und degenerative Beschwerden oder Persönlichkeitsveränderungen.

Da es meist schwer möglich ist, seinen Lebensstil unmittelbar zu ändern, ist die zusätzliche Einnahme von Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel eine gute Alternative. Durch eine genaue Dosierung sind diese optimal geeignet um die Vitamin D Speicher wieder aufzufüllen.

Eine Studie der University of Surrey zeigte, dass die Wirkung von Vitamin D3 (aus Schafswollfett gewonnen - vegetarisch) jener von Vitamin D2 (in Pilzen enthalten - vegan) überlegen ist, da der Vitamin D Spiegel durch Vitamin D3 mehr als doppelt so effektiv erhöht werden kann als durch Vitamin D2. Wer regelmäßig Vitamin D Präparate als Nahrungsergänzung einnehmen muss, sollte zudem immer auch Vitamin K2 zu sich nehmen. Denn Vitamin D und Vitamin K2 sind entscheidende Partner.

Ideal sind daher Präparate, welche Vitamin D und Vitamin K2 kombinieren. Bei der Auswahl eines solches Produktes sollte man darauf achten, dass Vitamin D aus Lanolin oder Flechten (vegan) mit natürlichem Vitamin K2 als MK7, hergestellt aus Natto, enthalten ist. Wollen Sie mehr über die Wirkung von Vitamin D erfahren, so empfehlen wir Ihnen diesen Beitrag.