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Warum Protein weit mehr ist als Sporternährung? Es gibt einen Moment, kurz nach dem Training, in dem die meisten Menschen an Protein denken. Davor und danach: kaum. Das ist ein Missverständnis – und ein folgenreiches. Protein, oder Eiweiß, gehört zu...

Woran es wirklich liegt? Viele, die regelmäßig Proteinpulver trinken, kennen das Gefühl: ein aufgeblähter Bauch, ein schweres Gefühl im Magen, manchmal noch Stunden später. Verdauungsbeschwerden können unterschiedliche Ursachen haben – neben der Proteinquelle spielt auch die gesamte Formulierung eines Produkts...