Stories

Vegane Omega-3 Power, Frisch - Regional - Nachhaltig Lein ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit und wurde aufgrund seines hohen Omega-3 Fettsäure-Anteils in den letzten Jahren als vegane und regionale Omega-3 Quelle neu entdeckt. Mit dem neuen Saint Charles...

Alt ist er, der Torbogen, durch den man zur Gilli Mühle schreitet. Fast so alt wie die Mühle selbst. 460 Jahre lang steht sie schon in Eggenburg und hat jede Menge Geschichten auf Lager. Zum Beispiel erzählen alte Holztram und...

Kalzium hält unsere Knochen, Zähne, Nerven und Muskeln fit, stabil und belastbar. Unser Skelett wiegt insgesamt etwa 7 bis 9 Kilogramm. Gut ein Kilo davon ist Kalzium. Es sorgt für den Knochenauf- sowie -umbau und wird, stets gemeinsam mit Phosphat,...

Die Apotheke vor der Türe. In der Natur vor unserer Haustür finden sich genau jene Pflanzen, die uns gut tun. Seit vielen tausend Jahren nutzen wir Menschen die uns umgeben de Natur nicht nur als Nahrung, sondern auch zu Heilzwecken....

Kaum eine andere Pflanze ist von Natur her so vorzüglich als Wundheilkraut geeignet wie die Ringelblume. Allein ihr Anblick ist schon eine Wohltat – die beliebte, pflegeleichte Gartenpflanze erfreut uns vom frühen Sommer bis zum Spätherbst mit ihren leuchtenden gelben...

Welche Aufgaben das Spurenelement erfüllt und wann wir viel davon brauchen. Zink ist ein essenzielles Spurenelement. Das bedeutet, dass es unser Körper nicht selbst herstellen kann. Wir müssen es regelmäßig über die Nahrung zuführen, denn es wird für zahlreiche Stoffwechselprozesse...

Honig ist nicht gleich Honig. Aus allen Honigsorten, die es weltweit gibt, ist ein Honig besonders hervorzuheben: der Manuka-Honig. Die Heilkräfte dieses aus Neuseeland stammenden Honigs sind seit Jahrhunderten unter Einheimischen bekannt. Er enthält bis zu 400x mehr heilende Substanzen...

„Honig für alle, die sich ein langes Leben wünschen!" Hippokrates (460-370 v.Chr.) Bereits Jahrhunderte, noch bevor die medizinische Forschung Ursachen und Zusammenhänge der heilenden Kräfte des Honigs aufdecken konnte, war das süße Gold in der Volksmedizin ein Mittel zur Behandlung...

Warum unsere Honigbiene gefährdet ist und was wir dagegen tun können So klein Bienen sind, ihr Einfluss auf das Ökosystem ist enorm: Die fleißigen Insekten bestäuben rund 80 % aller Pflanzen und sichern damit unser Überleben. Denn ohne Pflanzen gäbe...

In der natürlichen Pflanzen- und Tierwelt gibt es zahlreiche erstaunliche Selbstregulations- bzw. Schutzprozesse, die sich auch für uns Menschen wertvoll und lehrreich darstellen. Gerade das Wissen rund um die Bienen, ihre Lebensweise und die Heilwirkung ihrer Produkte ist eng mit...

Der zentrale Grundgedanke der Spagyrik ist die Annahme einer grundsätzlich überall im Kosmos wirkenden Schöpfungsenergie, die sich in einer Gliederung erfassen lässt. In der Spagyrik spricht man von den " drei philosophischen Prinzipien". Sie werden traditionell als SAL, SULFUR und...